27 maj 2013

Bullbak

Idag blev det bullbak jag och Matteo skulle göra det för vädret skulle ju bli dåligt.Bullar är nåt som hör sommaren till tycker jag. Jag älskar att baka men jag är dålig på att ha kakor hemma i frysen för vi fikar på stan om vi fikar. Så nu tänkte jag skärpa mig och baka. Så vi satte degen efter att vi lämnat Estelle på förskolan. Sen sprack solen upp och det blev värsta sköna dagen, då var det varmt i mitt kök kan jag säga....

Hallonbullar:1 msk svarta kardemummakärnor 
1 st ekologiskt ägg 3 dl mjölk 50 g färsk jäst 1.5 dl strösocker 0.5 tsk salt 150 g smör, rumsvarmt 1.2 l vetemjöl specia

Fyllning: Hallon
             Socker
             Smör
              
Jag gjorde dubbelsats och halva med kanel/kardemumma bullar resten hallon!
Det blev även lite saffrans cupcake jag vet att saffran tillhör julen, men inte för mig... jag älskar det året om i mat eller kakor. Bild kommer på dom och recept.


Vi tar en fika min lilla solstråle och jag efter att vi bakat klart.

Hoppar på studsmatten med honom sen tills jag är svettig. Sen gick tiden och det blev middag och familjen var samlad.

Estelle undra om vi sparat en deg till henne... ja sa tyvärr då blev hon jätte ledsen.
Men ja hade ju beställt så mysiga saker till cake popsen så jag lovade att vi skulle baka när det blev dåligt väder nästa gång....
Nu är jag trött och sitter här med fötterna i högläge och drömmer om att få ligga i sängen med min ljudbok.
Om ni inte upptäckt detta med ljudbok så vill ja uppmuntra er att göra det. Så fantastiskt!!

God natt alla sköna människor! Du är värdefull glöm inte det ♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar