5 juli 2013

Jordgubbsylt & jordgubbs macarones

Har varit så billiga jordgubbar nu hela veckan på Ica 10kr litern, det är billigare än att plocka själv. Så jag köpte en hel låda, så när vi mumsat jordgubbar till både frukost och kvällsmat  så bestämde jag mig för att göra jordgubbs sylt idag. Dels går min man på semester nästa fredag och det finns inget godare och sommrigare än jordgubbs sylt som man kan ha till stranden med plättar, samt göra jordgubbs tårta med egen gjord sylt och vaniljkräm.Eller lyxa till det på frukosten och ta i jordgubbs sylt i flingorna.....

Matteo har ingen feber idag så grymt skönt. Men han är inte sugen på mat fortfarande, de blir vatten och en välling.Så soft som han är idag är det inga problem att baka och koka sylt.

Estelle kommer hem efter lunch min man har jobbat i Åsa idag och kunde plocka upp henne på vägen hem,tidigare i dag. Hon är trött när hon kommer, och hon och Matteo får slicka skålen med jordgubbs smörkrämen i....





 På kvällen skulle vi till Arnstrands på grill. Många goa vänner var där. Solen tittade rakt mot oss och vi hade mjörn framför oss. 
Men så fort solen går ner är det inte den där goa, varma värmen på kvällen. Då flyttade vi in och tog effterätten där.

Ja hade inte haft tid att gå ner på centrum och köpa värdinnan en present.Så jag tog en gammal barnmats burk och scrappa lite och vipps hade jag en söt vas, dom omtalade doftande rosorna från min trädgård stoppade jag in och så en hemmagjord jordgubbs sylt. Bättre present än hemma gjort finns väl inte ;)


 Vi åt så gott skratta och prata om allt möjligt. Det blev sent... för sent för barnen. Matteo la sig vid midnatt och Estelle somnade i soffan med pyjamasen långt innan det.

Tack Malin och Markus för en super mysig kväll ♥

God natt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar