16 maj 2013

God rabarberpaj

Sol vad du värmer ända in i själen, jag blir så glad av att se dig lysa in när jag vaknar. Idag ska vår dotter ha vårkonsert med vernissage på dagis samt ska man ha med sig fika korg där man sen efter allt får sitta i den fina stora matsalen och fika. Man får bjuda med släkt o vänner. Estelle har bjudit med farmor & farfar & mormor för morfar jobbar. Hon har blivit förkyld under natten, det är inte så varm att man kan ta av sig för mycket när man är lite märker jag....även fast de känns så är vinden kall ibland.

Idag prata dom med mig från dagis om att ja är sjukskriven nu,då får jag har Estelle fulla dagar för att underlätta för mig. Som sagt synd man inte visste det för några v sen. Men idag ska hon få gå där hela dagen och hon är så lycklig över att få äta mellis där som alla andra gör och hennes bästis på dagis heter Clara och de är så gulligt att se dom.

Så jag och Matteo går hem i den ljumma vinden och gör en knäckig rabarberpaj till fika korgen vi ska ha med oss. Jag har så mycket rabarber att mina föräldrar var här och tog en stor planta, så nu har jag precis lagom. Vi ska göra om i landen. Ni vet väl att rabarbern är som godast och sötast när den är späd och smal i stjälken. Så vi plockar lite och här kommer receptet om ni vill prova.

6 stjälkar rabarber
mandelflarn
0,25 dl + 0,25dl strösocker
0,5 tsk vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker)
kanel + kardemumma
50 g mandelmassa
25 g smör
0,5 dl vetemjöl

Gör så här:
Skiva rabarbern och lägg i en smord ugnsform. Riv ingefäran och strö över rabarbern. Blanda 0,25 dl strösocker med vaniljpulvret och strö sockret över rabarberna. Pudra över kanel efter egen smak. Riv mandelmassan och häll ovanpå rabarberna. Gör en smuldeg av smör, vetemjöl och 0,5 dl strösocker. Häll smulorna ovanpå pajen. Grädda i ca 15 minuter i 225 grader i mitten av ugnen. Låt svalna något innan pajen äts. Servera gärna med en klick vispgrädde eller vaniljsås!

















Satt sen ute i det vackra vädret när min son lekte i sandlådan. Titta i nya numret av Mat/Fest och drack en kall god äppeldricka med grönt the, hitta den på maxi igår alkoholfri och utan tillsatser eller socker. Jätte god!





Sen var det dax att packa fika korgen till alla, det blev mackor till oss goda surdegsbakade frallor ( köpta) och plättar till barnen samt rabarberpaj med vaniljsås.

Och så åkte vi till dagis och lyssnade på dom vackra sångerna som barnen sjöng, Estelle klämde i och var jätte duktig.
Sen var de vernissage och man fick en portofil med alla hennes teckningar samt att dom gått igenom kroppen och tala mycket om känslor.

Sen fikade vi gott allihopa och sen cyklade vi hem. Nöjda, trötta men glada.










Jag hade en lite date med min vän Elin på kvällen. Vi hade fått varsin gratis sallad på Max som vi tog ut. Grillad kyckling sallad,faktiskt jätte god. Vi satte oss i solen och prata, så mysig. Så nu sitter jag här och ögonen går i kors. 

Jag är glad för en skön,bra dag!

Kram på er/ C♥

15 maj 2013

Lång dag

Var hos läkaren igår, hb lågt fortfarande samt att jag antagligen fått Gikt. De hade jag några veckor innan vårt bröllop av nån konstig anledning för massa år sen. Och i lör fick ja jätte ont i foten när jag var i stan med min svägerska på en mys helg.

Så det blev starka kortison tabletter och recept belagda nya kraftigare järn tabletter. Jag fick en remiss på järnspruta men de brydde sig inte denna läkare om... de hade hjälpt mig fortare. Men dom är dyra så det var väl det, jag är ju varken blek eller sitter och grinar.... så jag får gå sakta framåt och hoppas energin och kraften kommer. Men jag blev sjukskriven i tre veckor för dom tycket att jag som hemma mamma inte kunde fixa detta själv, och det är ju på ett sätt sant. Det har varit tufft och det släääpar efter här med det mesta i vardagen. MEN det har inte gått någon nöd på oss, vi har fokuserat på barnen och varandra i första hand. Sen får dammråttorna komma och gå lite....

Mina föräldrar har hjälpt till och även svärföräldrar ha tagit barnen så jag fått vila.

Men nu hoppas jag min mans chef förstår och att vi kan få njuta lite ihop.
Jag kan väl ha lite panik av att vi inte planerat sommaren än, så sent som det redan är. Men varken orken har funnits eller att jag brytt mig, jag sa till läkaren igår att jag nästan varit lite deprimerad då berätta hon för mig att när hon hade ett Hb under 100 för många år sen. Då ringde hon sin bästa kompis som är homo..va det nu heter när man är "blod doktor" och då berätta hon att depressioner kan man få när hb ligger under hundra. De kändes nästa skönt att höra så man inte tror man håller på bli knäpp.

Jag ska nu lägga mig efter en lång dag, barnen var inte sig själva idag. Ja har bokstavligen sprungit efter min son som rymmer om man har altan dörren lite öppen, som drar i sladdar, häller ut blomjord,smular sönder kex, tog en glass och kleta ner hela studsmattan med. Så slut jag var när min man kom hem, jag bara digla ner i soffan och sa att jag kan bli tokig på denna lilla ljuvliga unge och idag har det varit to much!

Imorgon är en annan dag, hoppas de sluta blåsa och kan va lite mer sol. Då ska ja sitta och njuta en stund ute med en kopp the, jag köpte ett vitt the idag det var super gott..... ja Pia på påse så lat har jag varit!

Kram på er ♥

14 maj 2013

Hotellnatt

Snabbt bestämde min svägerska och jag att vi skulle dra till Stan (Göteborg) tidigt i lördags. Där skulle vi i vår takt gå på stan, äta lunch och sen ta in på hotell och gå ut och äta på kvällen samt ta en bio på kvällen innan vi skulle få sova själva och sova länge.....

Sagt och gjort drog vi iväg, min man jobbade dock på söndagen det hade jag glömt. Så farmor & mormor fick rycka in och hjälpa till TACK♥ det var så uppskattat.
Vi strosa omkring och gick in i affärer vi inte brukar gå in i, vi hitta fina saker till oss själva. Det blev lite nya plagg för oss båda. Lina var i sitt esse som en lite flicka som ska få gå på Liseberg pirrigt ;) hon shoppa loss. Men som sagt det är inte ofta man är i stan själv och kan i lugn och ro få Prova kläder. Det jag ofta gör att att köper hem (utan att prova) sen får jag lämna till baka eller byta. Så vi tog det lugnt och strosa i timmar på stan, satte oss vi kanalen med en glass i solen och vi hade lugnt kunnat slumra till en stund.

Vi tog oss sen till hotellet och pusta ut, kollade lite restauranger och bio filmer. Vi åt god Hamburgare tallrik på Elcorazone så gott att få sitta och njuta av varm mat, utan att bli störd i samtalet och utan att diska och plocka undan och utan att tjata på barn som inte äter...
vi promenerade sen till Bio palatset och köpte biljetter. Ett stor minus är att de bara finns två biografer i hela Göteborg och därför går de ju så lite filmer och på skumma tider. Så vi såg "Identity thief" det var ok men inte så jag rekommenderar den på bio direkt den kan man hyra i så fall.

Sen gick vi till rummet och la oss och snacka i sängen. Tror vi släckte runt halv ett, lite väl sent men vi somna på stört båda två. Ja, vakna tjugo minuter senare av att Lina snarkar ;) tur ja hade med mina öronproppar. Sen sov vi gott jag vaknade runt åtta av att min fot värkte och sen låg jag och spela lite i sängen till Lina vaknade runt halv nio. Så drog vi oss, duscha och gick ner till frukosten. Ett mycket fint, gott och trevligt hotell "Opalen" det kan ja rekommendera varmt däremot!
Sen åkte vi hem till svärmor och hämtade min lilla prins, som blev så glad och sprang emot mig när jag kom...


Tror jag skulle behöva vara borta lite längre nästa gång. Dels så man får längta efter barnen och sin man. Dels att min man får känna på heltids jobbet med barnen och hushållet själv utan hjälp. Och sen får barnen längta efter mamma som både är ros och ris på dagarna....

Tack älskling♥ att jag fick åka på detta och tack Lina♥ för en oerhört mysig helg!!

Hoppas ni njutit av helgen och solen!

Kram på er / C







10 maj 2013

Längtar till sommaren

Nu äntligen har jag fått varit hos frisören, det var flera veckors kö så jag frågade runt om barnvakt,så jag kunde gå på en dropp in tid. Min svärmor kom hit tidigt i tis så snällt tack de uppskattade jag.  Så underbart att få sitta och bli ompysslad, dricka en kopp the och titta i magazin utan att bli störd. Vilken  Lyx! Att ja fick lägga mig ett par timmar sen när min man vaknat är en annan sak, jag var helt slut efter besöket.
Malin klippt mycket men de behövdes tydligen, sen färga jag min hemska utväxt och gjorde lite slingor. Hon lockade mitt hår sen så jag blev snygg.

Det kan ja säga att ja inte känt mig de sista, snygg alltså. Men jag får väl jobba lite på det nu ;)

Jag känner att jag vill så mycket, fixa i trädgården,storstäda, greja med tvätten,måla det ja tänkte och uppdatera barnens skor samt klädbehov. Men ja  blir trött efter en stund och ja känner att jag får gå långsamt fram, ganska frustrerande men ja har kanske nåt att lära av det med...

Mina rabarber växer så de knakar om jag jämför med grannens... jag har inte gjort några planteringar än bara satt lite små blommor. 


Min man har jobbat natt och även stuckit iväg på lite inkopplingar på kvällarna. Så en kväll när ja satt i min ensamhet i sängen ringde min Elin.. hon jobbade och vi snackade från 22 till midnatt. Åh så kul och så trött jag var men ack så mysigt. Vi ska ses nästa vecka och det ser jag framemot. Ja har träffat alldeles för lite vänner de sista veckorna!

 Igår fick jag ett ryck o sa till min man eftersom det var röd dag, att vi drar till stan ( läs Göteborg) och kollar på skor till barnen. Vi bor i en lite by där dom har begränsat med både urval och stl. Men de öste ner när vi kom fram så vi fick gå i femman huset, ni vet det är det värsta stället tycker jag. Men praktiskt när de regnar och barnen är griniga. Vi hitta jätte fina skor till Estelle. Matteo fick nya Crocs samt ett par mindre snygga gympa skor men sköna.

Sen åt vi på Pizza hut, jag orkade inte se alla människor och ville komma undan lite i den stora massan. Så skönt, samt att dom har massa bra på barn menyn och då ingår dricka och glass för dom små, samt att dom får kritor och block att rita i medan man väntar. Så amerikansk jaa ;) och det älskar vi!!!



 Det fanns en rolig karusell i leksaksaffären. Vi tog och delade på en god Pizza med tunn botten och mozarella i kanten.. mm ja orkade inte äta upp allt så jag bad om en doggybag.

Sen stannade vi hos mina svärföräldrar på vägen hem, var tvungen göra en välling till Matteo som fått öroninflammation med,han skrek så en kväll här att jag inte visste vad ja skulle göra. Jag fatta inte va det var tills han tog sig för örat, jag gav då en supp och nässpray. Han är nämligen förkyld och sen somna han utmattad i min famn. Dagen efter såg ja massa gega som runnit från hans öra och fick en tid direkt. Där dom konstatera att hans trumhinna spruckit så inte konstigt han hade ont.Han äter nu penicillin o är inte riktigt sig själv, har inte nån matlust och extra mammig.

Men Estelle blev jätte glad att komma till farmor hon ville inte med hem, så hon fick stanna. Vi drog oss hemmåt  till ett ösregn med kvav luft och sol. Så lustigt väder men vackert var det.

Jag la mig direkt när jag kom hem och min man höll på med sina leksaker i källren som han beställt, gitarr prylar överallt!!!


Nu ska ja väcka mitt vackra barn ♥


Kram på er och ha en riktigt underbar helg!

Kram / C







5 maj 2013

Uppskattar tysnaden....

Tystnaden har lagt sig, min man tog våra barn och åkte till kyrkan. Estelle ville gå med sin kompis Izabella på söndaskolan. Jag ska vila, ligger här i sängen och tittar ut över hus taken, solen tittar in och fönstret står öppet och jag kan känna vinden mot min kind. Det doftar friskt och gott!

Min man som har så mycket mer tålamod än mig, är nu trött på barnen som bara busar hör jag. Det är helt förståeligt man blir matt av höga ljud hela dagarna och busiga barn som inte gör som man säger utan kastar alla leksaker om kring sig och lägger sig ner på golvet och skriker om dom inte får som dom vill. Men så är ju barn och dom är i olika faser i livet precis som en annan är. 

Igår var min svärfar här med sin motorsåg, vi behövde få bort ett "dött" träd som troligtvis stått här sen sen slutet på 1800-talet trodde en trädgårdsmästare. Men de gick inte att rädda tyvärr. Sen har dom klippt ner hela syren häcken till marken, hu så öppet det blev här. Men de var tvunget göra det nu, hade vi varit smarta hade vi gjort de när vi flytta in. Men vi var inte så smarta, vi hade andra prioriteringar. Men om si så där tre år kommer det var tätt och fint hoppas jag!

Jag skulle plantera lite blommor tänkte jag, med betoning på lite. Men ja kom inte så långt, min man fick bära jord säcken och fylla på sen var orken slut. Så ja gick  in och la mig med barnen som ja inte vill släppa lösa på tomten med två män som jobbar och som inte kan passa barn samtidigt. Vi la oss och kolla på Askungen i min säng. Det var mysigt! Jag slumra till för jag har sån hosta på nätterna, jag ska till doktorn på måndag då dom ska kolla lite allt möjligt hoppas jag. Bla Hb som jag hoppas sakta men säkert går upp så jag kan återgå till mitt "normala " liv

Nu ska jag passa på att sova när det är så här härligt knäpp tyst, tänk att man kan sakna tysnaden så!!

Go söndag på er! Kram♥ 



2 maj 2013

Bli fadder du med!

Såg ni Humor galan igår??? Jag hade lagt mig då min man sa att det var både Carola och Gyllen tider som skulle spela. Jag satte på och kunde inte stänga av.. inte pga av Carola eller Gylle tider utan alla reportage som  berörde mig så. Va världen är orättvis alltså...

Jag skämdes när jag kollade, tårarna rann och jag tänkte på allt jag klagar på. Att det inte är städat,tvätta och att jag släpar efter med allt, att jag är sist på gatan att plantera blommor.... Åh, de kändes så oväsentligt helt plötsligt. Ibland är det bra att höja blicken och inte se på sitt eget elände (som man tycker man har) utan att sträcka sig ut till dom som verkligen  behöver hjälp. Vi behöver inte gå till Afrika det finns massa barn och människor som lider här i vårt land. Men visst det finns betydligt mer att göra i dom andra länderna än vi här i väst har det som ett paradis jämfört med dom. Vi kan inte hjälpa alla, men alla kan hjälpa någon!

Min vän Monica som jag berättat om tidigare, som fyllde 40 nu och ställde in sin fest och fixa ett Zumba party istället för alla utsatta flickor i Nepal. Den organisationen heter Lovenepal.se du kan själv gå in och läsa på länken. De är utsatta flickor som prostitueras, säljs och som män bara kan komma in i deras hydda och våldta en lite flicka. Det skär i bröstet när jag läser om det, tänker på vår lilla flicka. Tänk om nån hade gjort det mot henne.... hemska tanke jag vill bara gråta när jag tänker på det.

Så min man och ja har tagit  var sitt fadder barn därifrån nu. Våra barn har redan var sitt, och igår kände man ju att man ville ha hur många som helst, ett i varje land helst. Jag blir sugen på att åka ut och hjälpa till nånstans i världen. Det har jag alltid velat så kanske när barnen är äldre att man kan få åka iväg några månader och hjälpa till.
Om alla gör nåt för någon så har vi kommit långt! Så skaffa dig ett fadder barn eller varför inte två du med.

Vi har det grymt bra här, trots att jag är hemma med mina barn med ett litet vårdnadsbidrag på 3000kr och jag kan längta efter både staket och uteplats och ny ute möbels och utlands semester mm. SÅ har dom ju inget, dom sålde kol i en påse för 75 öre så de kunde få en kopp med ris. Fatta.. en kopp ris till en hel familj. 

Så jag ska vara mer tacksam till det jag har, jag har det otroligt bra. Fantastiska  barn som är friska en underbar  man som älskar mig, ett hem jag älskar och en bil och massa ägodelar som dator, tv, ipad och Iphone... bara det ;)

Så trots att jag ligger här med halsont och feber och förkylningen som kom som ett paket i natt, är jag tacksam för livet jag har! Och ja tänker inte gnälla... utan kurera mig och bli frisk.

Jag ska ta hand om mig och vill att du oxå gör det och för någon mer ♥

Kram fina ni/ C


1 maj 2013

Första Maj

Sol, sol kom och värm..... Idag på första maj ska man väl ut i trädgården och jobba? Är det inte så man retar sossarn?!Såg att Mona Salin kritiserat Kd två ggr i sitt tal med. Fy, gamla kvinna vet du inte bättre....

Jag försökte att rensa ogräs som redan kommit upp i odlingslådorna. Men jag blev så matt och yr att jag fick sätta mig. Vilade lite i solen med barnen,som trots sin förkylning måste få gå ut. Jag klär dom  varmt och så är dom ute och hoppar och leker. Estelle plockar massa maskar, Matteo är däremot är inte alls lika kaxig. Min man ska flytta tre olika Rhododendron buskar från vår gavel, dels har dom som planterat dom inte satt dom ihop eftersom dom ska stå tätt. Sen behöver vi nåt som stoppar upp lite mot allmänningen för nu springer Matteo ut på vägen där.. 

Mormor & morfar promenera förbi med stavarna och tar med sig Estelle så hon får cykla. Vilket hon älskar så det var kanon Tack!

Jag hade tänkt göra mat idag, det var ett tag sen sist och tar fram fläskytterfilé som jag tänkte vi kunde grilla först, men sen ångra jag mig det blåser ändå lite och vinden är faktiskt kall. Så jag tar ungnen det är det skönast ja vet att göra mat i ugn det liksom sköter sig helt själv. Sen äter vi däremot ute!
Estelle kom tillbaka med så fina vitsippor det är dom första jag ser, jag har ju inte varit ute på tre veckor .... så jag blev jätte glad för dom vilken lycka för en mamma när ens dotter plockar blommor♥






Vi blir bjudna på lite fika på em till mina föräldrar, skönt att sitta i lä på deras uteplats och att bara vara i solen. Den är stark där känner jag nu. Vi har liksom inte nån liten grupp utemöbler utan ett jätte bord som vi brukar ha på gräset i skuggan på sommaren,de värsta som finns är att äta i solen tycker jag. Vet precis vilken jag vill ha men jag väntar till i höst om den kommer på rea. När vi går hem känner jag mig så slut och trött. Jag lägger mig och barnen Estelle vill spela Ipad. Åh vad jag längtar tills jag är mig själv igen. Som inte blir yr så fort jag tar i jag har så mycket jag vill göra nu, inte  minst i trädgården.

I söndags hyrde vi film och efter ca 30 min så dör tv bara. Vi drog ut kontakten direkt och läste igenom instruktions boken men hitta inget fel. Så igår åkte vi ner med den till Media Mark jag hade då prata både med dom och försäkrings bolaget. En tv ska väl hålla mer än 2,5 år eller?
Vi lät barnen vara kvar hos svärföräldrarna o åkte och reklamera denna, det gick fort. Sen köpte vi med oss en tårta till dom för dom har nämligen sålt sitt hus igår.. innan visningen! 
Vi tyckte dom skulle haft en visning för man vet aldrig och dom som köpte var väldigt på och ville ha det, samt att dom tjänade stor kosing. Min svärfar är nämligen en väldigt nyfiken man som gärna lägger sig allt möjligt från affärer till jobb saker. Så nu skulle vi påpeka att han nog förhastat sig lite, och svärmor berätta för oss när vi kom att hon faktiskt ville  haft en visning. Men se det kunde han inte ta!!!



Det blir  en tidig kväll idag med, jag har så grytm ont i halsen, inte konstigt tänker jag med så dålig motståndskraft jag haft nu. Men jag hoppas jag inte blir sjuk nu, längtar ut. Jag har fått avboka både klipp tid och ögonfrans tid nu när jag varit dålig. Så jag vill bara få kraft o ork att fixa trädgården, gå en sväng på byn, bjuda hem folk igen och umgås med min ♥ vänner. Dom har jag saknat!!

Så trevlig första maj vänner / Kram C