8 juni 2012

Fredags fix

 Jag  kände att när smeten till köttfärsbiffarna var gjorda och stod och gotta till sig, kunde jag ju slänga ihop nåt annat gott. Estelle ville såklart se på. De blev en.
Vit kladdkaka med granatäpple:
 

Här är receptet!



   200 g smör
  • 225 g vit choklad
  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 1/2 dl vetemjöl


  • Du blandar alla torra ingredienser i en bunke, smälter vit choklad  med smöret. Tänk på att vit choklad är känslig mot värme om du skulle micra... gör ett vatten bad annars.
    Blanda i choklad/ smöret och sen äggen. Rör till en jämn smet. Man ska egentligen ha hallon i den. Men de hade inte jag så, rött som rött tänkte jag och så är granatäpple lite syrligt som hallon med.
    Sätt ugn på 175° och smörja en form och sätt in den i typ 30-40 min.

    Ät och njut!!






     Efter de var gjort, cyklade jag och köpte färg/bets till lite grejer jag ska fixa.
    Min man är nämligen hemma idag, han har semester... så härligt för oss!
    Så idag ska de börja byggas en sandlåda.

    Vi jag och min lilla dotter, har ju  fixade fint i hennes rum med. Inte idag dock men, häromdagen. Hylla äntligen på plats och som hon tjatat om denna sänghimmel... hon har ju fått en stor "riktigt" säng. Så underbart skönt, tycker vi.Som gärna lägger oss där med henne.
    Så nu är hon nöjd och då är jag nöjd med.


     
     De var ändå hyfsat väder idag, så jag greja i min trädgård medan barnen titta på när sandlådan snickrades ihop. Planterade Pioner som verkligen är en favorit blomma för mig. Den är ljuvligt vacker. Sen ser jag att de börjar komma hortensia på mina buskar som jag planterat för ett tag sen, vilken lycka! De blev en del ogräs ryckningar med,men de är verkligen ro givande att påta i trädgården tycker jag!

    Hitta myrbo där pissmyror bodde, så de fick bli en lite kur för att få bort dom. Självklart ekologiskt ;)

    Svärfar kom förbi efter hans jobb och hjälpte till med sandlådan med.Nu fattas bara sanden.....

    En tidigt kväll väntas här, vi är så trötta både min man och jag! Och imorgon väntas de massa roligt, börjar redan tidigt med att världens bästa Elin hämtar mig jippi....

    Kram och skön fredag ♥

    1 kommentar:

    1. Härligt att lasa din blogg! Idag fran mobilen. de funkade ocksq aven om stavningen i kommentaren blir sadar... sugen pa fika blev jag ocksa! vilka bakverk!

      SvaraRadera