Mycket händer idag

 Min man är sjuk och hemma idag, ni förstår ju själva ;) när en karl är sjuk.... De roliga var att när jag ska söva Matteo. Hör jag min man säga till Estelle att "pappa är sjuk idag, så jag är jätte sjuk" mm just det. En annan får ju va hemma MED barnen när man är sjuk.


Jag passa på att åka till Ica Maxi själv när ja sövt Matteo. Och Henrik och Estelle låg och mös i soffan framför bollibompa. Jag gick där länge och väl och njöt lite av tystnaden och att få vara ensam. Jag köpte då nötkött från Sverige, jag vill verkligen slå ett slag för Svenskt kött. Jag köper ALDRIG nåt annat. När jag ser billig fläskfilé från Danmark eller köttfärs från Tyskland så undrar jag varför de är så billigt. De måste va utspätt med massa vatten.... Jag blev då sugen på Lasagne och inte vilken lasagne som helst utan Per Mobergs!   


Receptet:

Köttfärsen.
  500 g köttfärs eller högrev att mala
100 g champinjoner
100 g rökt sidfläsk
1 burk passerade tomater (400-500 g)
1 dl tomatpuré
4 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 msk smör
salt
svartpeppar
100 g prästost att riva
10 st lasagneplattor (gröna)
Bechamel 7 dl mjölk
2 dl vispgrädde
100 g smör
1 dl vetemjöl
Muskotnöt(riv några drag)
peppar
salt
200° i 30 min ca. 

Mumsfillibabba!
 

 Mina snygga skålar som jag köpt förra helgen, äter vi ur varje morgon. Samt som godiskål,nötter och dippskål. De var bara det att jag ville haft lika söta the koppar till. Men dom var slut! Så jag fick mina nya muggar idag.Samt en lite mjölk kanna.


Jag och snorpan var och hämta dom i paket som kommit till Ica. Där vi träffade min goa vän Agneta och hennes nyfödda son på 6v, så ljuvligt söt. Jag har träffat så många bäbisar nu att jag längtar efter de där lilla igen. Men jag känner inte så när jag kommer hem igen, och träffar mina barn. Då inser jag att jag har två små och tätt. Även hennes dotter var med och Estelle och hon är jämngamla så dom lekte runt där och busade. Vi hamnade i Icas cafe till slut, inte hög mysfaktor direkt men va skulle vi göra. Jag våga inte ta hem en sån lite hit när min man är dålig. Jag är förkyld själv så jag pussa han inte.

 Hemma igen blev det kvällsmat och sen läggdags. Dom var trötta min små sötkorvar. Tänk att man kan ha så otroligt starka känslor för dom. Jag älskar dom så oerhört mycket!


Jag syndar ikväll och har bagels rostade med jordnötssmör och jordgubbsmarmeland ( al USA ) och en med crem chees och kalkon med ruccola och körsbärstomater och havsalt. Och givetvis en kopp gott New york the till...

Med de önskar jag er en god kväll utan fotboll ♥