I går kväll satt jag själv och kolla på film och käka gurka och morotsstavar till en god dipp, medan min man var på jobb. Så i morse när vi skulle ha den där goa stunden och sen plocka av alla äpplen och plommon då ringer jour tel igen och han försvinner direkt på jobb.... tomt det blev och här sitter vi tre kvar och allt blev så där omysigt direkt.
Vi plockar av plommon flera kilon, min man kommer hem ganska snabbt ändå och hjälper till vi delar och kärnar ur. Det tar sin lilla tid, Matteo somnar lägligt och Estelle får telefon om hon vill gå upp till Alice och det vill hon. Så här står jag själv i köket med stora kärl och kokar plommonmarmelad med kanel stång och vaniljstång. Sen plommonsylt med kardemumma kärnor och kanelstång, behöver jag säga att de doftar himmelskt gott..
Så ljuvligt att jag äntligen fick av så många plommon, vi fryser in massor med. Det finns en super god plommonkaka med mandelmassa som är jätte enkel och god. Annars är det svårt med plommon tycker jag, inte massa saker att göra men det finns det om man bara vill. Ska göra plommonchutney men det få vänta till i morgon eller nästa v. Vid tre ska vi på middag till min mamma och pappa. Jätte trevligt och gott idag hade hon gjort en Nordafrikansk gryta med kyckling,saffran och aprikoser, morötter och rostade mandlar det var jätte gott. Till det skulle man ha yoghurt och ris. Sen hade hon sallad med. Efterrätten var jordgubbspaj med rabarber och vit choklad. Till detta glass, så vi var så mätta och glad även idag!
Barnen är trötta och vi drar oss hemåt, gör i ordning barnen för kvällen. Min man lägger dom och jag bygger upp ett mys med levande ljus, blandar god dricka av Rubicon jos. En dipp med gurka,morötter och chips. Sen sätter vi oss och ner och pratar, lyssnar på go musik och kollar på en komedi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar